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Author: RegioHelden
Published: 1. August 2025
Last modified: 7. September 2026

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Türkische Spezialitäten vom Holzkohlegrill

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Frisch, authentisch & lecker

[Speisekarte](https://www.antep-sultan-sofrasi.de/wp-content/uploads/sites/12731/2026/09/Antep_Sultan_Sofrasi_Speisekarte_-Neuer-Stil.pdf)

# Gast­freundschaft, die man schmeckt

[Jetzt reservieren  0174 - 442 000 3](https://www.antep-sultan-sofrasi.de/+491744420003?output_format=md)

![Ortsbild von „Antep Sultan Sofrasi“](https://www.antep-sultan-sofrasi.de/wp-content/
uploads/sites/12731/2026/09/ChIJMxsgS_ckv0cREl83Li9gZio.jpg)

[Antep Sultan Sofrasi](https://maps.google.com/?cid=3055235152972570386&g_mp=CiVnb29nbGUubWFwcy5wbGFjZXMudjEuUGxhY2VzLkdldFBsYWNlEAIYBCAA)

4.6

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Bei uns dreht sich alles um türkische Küche, echte Gastfreundschaft und das gute
Gefühl, gemeinsam an einem Tisch zu sitzen. Seit 2012 empfangen wir Sie mit offenen
Armen und servieren Ihnen Gerichte, die vom Holzkohlegrill ihr **unverwechselbares
Aroma** bekommen. Für uns ist Essen weit mehr als satt werden – es ist Gemeinschaft,
geteilte Freude und ein Stück Kultur auf jedem Teller. Mit Leidenschaft bringen 
wir die Wärme türkischer Gastfreundschaft zu Ihnen. Kommen Sie vorbei und lassen
Sie sich von uns verwöhnen.

![Ein Teller mit arabischem Kebab-Fleisch und gegrilltem Gemüse.](https://www.antep-
sultan-sofrasi.de/wp-content/uploads/sites/12731/2026/09/ein-teller-mit-arabischem-
kebab-fleisch-und-gegrilltem-e1788783500506.jpg)

![Traditioneller Ofen zum Backen von Pizza mit Holzbefeuerung und Schaufel. Die 
neapolitanische Pizza wird auf einer Schaufel in einem Steinofen fertig gebacken.](
https://www.antep-sultan-sofrasi.de/wp-content/uploads/sites/12731/2026/09/traditioneller-
ofen-zum-backen-von-pizza-mit-holzbefeuerung-und.jpg)

![Traditionelles arabisches Dessert Baklava mit Honig und Walnüssen.](https://www.
antep-sultan-sofrasi.de/wp-content/uploads/sites/12731/2026/09/traditionelles-arabisches-
dessert-baklava-mit-honig-und.jpg)

Aromatische Spezialitäten frisch vom Holzkohlegrill

Authentische türkische Gerichte nach Originalrezepten

Täglich frisch zubereitete Küche mit ausgesuchten Zutaten

Seit über 10 Jahren in der Region bekannt und beliebt

## Köstlichkeiten aus unserer Heimat Antep

 * Zartes Fleisch und Gemüse direkt vom offenen Feuer
 * Würzige Vorspeisen und Beilagen aus frischen Zutaten
 * Süße Köstlichkeiten wie Baklava zum Abschluss
 * Besondere Rezepte nach Familientradition

Die türkische Küche ist weit mehr als Essen, sie ist ein tief verwurzeltes Kulturgut
und ein **Fest für die Sinne**. Geprägt von der langen Geschichte des Osmanischen
Reiches, verbindet sie Einflüsse aus dem Nahen Osten, dem Mittelmeerraum, dem Balkan
und Zentralasien. Ihre Vielfalt verdankt sie der historischen Lage an der Seidenstraße
sowie den Wurzeln der anatolischen Tradition. Unsere Wurzeln liegen in Gaziantep,
kurz Antep, wo Essen kein reines Bedürfnis ist, sondern ein Lebensgefühl aus Gemeinschaft,
Stolz und purem Genuss. Von dort stammen auch unsere Rezepte, die wir mit derselben
Sorgfalt zubereiten, wie wir sie von unserer Familie gelernt haben. Genau dieses
Gefühl möchten wir mit Ihnen teilen.

[Zu Instagram](https://www.instagram.com/antepsultansofrasi/?hl=de)

[Zur Routenplanung](https://www.google.com/maps?q=Weißhausstraße 27,+50939+Köln)

[Jetzt anrufen](https://www.antep-sultan-sofrasi.de/+491744420003?output_format=md)

### Kontakt

 [0174 - 442 000 3](https://www.antep-sultan-sofrasi.de/+491744420003?output_format=md)
|  [hasanacarantep27@gmail.com](https://www.antep-sultan-sofrasi.de/hasanacarantep27@gmail.com?output_format=md)

Öffnungszeiten

 Mo. – So. 08:00 – 23:00

[Weißhausstraße 27 | 50939 Köln](https://www.google.com/maps?q=Weißhausstraße 27,+50939+Köln)

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